Начните с того, что смешайте два стакана молочка с одним стаканом муки и тремя яйцами. Добавьте щепотку соли и сахара по вкусу. Затем добавьте чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешайте смесь.
Затем вылейте смесь в форму для выпечки, смазанную маслом. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После того, как каша запечется, дайте ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем подавать на стол. Подавайте ее с любимым топпингом, таким как фрукты, орехи или сироп.
Ингредиенты и посуда
Для приготовления этого лакомства вам понадобятся:
- 200 г пшеничной муки;
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 200 мл молока;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- щепотка соли.
Также вам понадобится:
- Форма для выпечки диаметром 20 см;
- Смеситель или миксер для взбивания ингредиентов;
- Лопатка или силиконовая spatula для перемешивания теста.
Обратите внимание, что для приготовления этого блюда лучше всего использовать муку высшего сорта и свежие яйца. Также не забудьте проверить срок годности молока перед использованием.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 пачка разрыхлителя, 3 яйца, 1 стакан молока, 100 грамм сливочного масла и ванилин по вкусу.
В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Взбейте смесь до однородной консистенции. Добавьте ванилин по вкусу.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму в духовку. Выпекайте манник в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Дайте маннику остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
