Ежедневный рост сферы питания происходит за счет появления множества новых заведений, от кафе до бистро.
Единственным и действительно эффективным способом не затеряться во всеобщем потоке предложений на рынке и оставаться «на плаву» – это соответствовать духу времени и применять доступные вам технологические новинки, чтобы обогнать конкурентов за счет поразительной производительности и приманить качеством продукции новых клиентов. Такую возможность – быть полноценной и современной ресторацией, как раз и способен обеспечить вам льдокрошитель Vema SG2081.
Данное устройство будет востребованным как в больших заведениях с круглосуточным потоком людей, например, в крупных барах и ресторанах, так и в кафетериях и любой иной точке общепита. Аппарат обеспечит вас постоянным запасом ледяных крошек, в которые он с легкостью превращает крупные куски льда из холодильника или льдогенератора. Вместе с ним теперь можно не беспокоиться, что в самый неподходящий момент, при наплыве посетителей, у вас внезапно закончится лед для охлаждения напитков или охлаждения блюд на витрине (особенно актуально для ресторанов, в меню которых присутствуют блюда из свежих морепродуктов). Каждый бармен прекрасно осведомлен на счет того, как быстро расходуется ледяная крошка в разнообразных алкогольных напитках и коктейлях, а повар прекрасно сервирует с ее помощью различные блюда – салаты, фруктовые миксы, сорбеты, рыбу и другие.
Льдокрошитель Vema SG2081 – это профессиональные технологии на службе вашей кухни. Представленный краш-мейкер является электрическим и относится к вертикальному типу. Он предназначен для дробления готового ранулированного или кубикового льда, который помещается в стакан объемом в целых 3 литра, где его измельчают острейшие вращающиеся ножи. Переработанный лед высыпается в дополнительный съемный контейнер.
Льдокрошитель Vema SG2081 может похвастаться редкостной способностью производить ледяную крошку четырех разных размеров, от маленьких до больших, которые вы выбираете на регуляторе согласно вашим целям. Техника сконструирована в Италии, ее оснащение характеризуется алюминиевым корпусом, стаканом и ножами из нержавеющей стали, крышкой из ABS. Льдокрошитель Vema SG2081 оснащен вентилируемым двигателем с термодатчиком, работающим в абсолютно тихом режиме, и аварийным мини-выключателем сверху корпуса. Малые размеры и небольшой вес устройства позволяют поместить его непосредственно на барной стойке.
Льдокрошитель Vema SG2081 – это компактный и простой в использовании надежный аппарат, работающий в автоматическом режиме. Благодаря его ежедневной помощи, вы всегда будете обеспечены свежим измельченным льдом любых нужных вам размеров.
Статья написана по материалам сайта профессионального пищевого оборудования — prof-oborud.com.ua
